|

Elvisp Bäst i test 2022: Komplett guide

Med så många olika elvispar att välja på, kan det vara svårt att veta vilken som ger mest valuta för pengarna. Vi har därför listat årets bästa elvisp inom varje kategori.


Om du har kikat in i en butik som säljer köksutrustning så har du nog sett att priserna skiljer sig markant mellan olika tillverkare och modeller.

Dessvärre reflekterar inte alltid priset kvalitén på elvispar, då det finns en hel del maskiner som inte är värda namnet.

Faktum är att i årets test har vi hittat fler prisvärda elvispar i de lägre prisklasserna än i de högre.

För att du ska slippa bli besviken och förlora pengar på en elvisp som går sönder efter ett år, så har vi listat årets bästa elvispar.

Bästa elvispen

Den bästa elvispen i år är Bosch MFQ40301, även kallad Styline. Den har en förvånansvärt låg ljudnivå, samtidigt som motorn är extremt stark på hela 500 watt. Elvispen är snabb, har ett ergonomiskt handtag och är enkel att använda. Det låga priset är en bonus!


Bästa elvispen: Bosch MFQ40301

Bästa-elvispen-Bosch-Styline

Av alla elvispar vi testat genom åren – så spelar MFQ40301, även kallad Styline, i en helt annan division.

Den är snabb, otroligt stark och, framförallt, väldigt tyst.

I jämförelse med äldre elvispar är det som dag och natt, allra främst när det kommer till ljudnivån. Du kan utan problem använda den här maskinen på kvällen eller tidiga mornar utan att väcka hela huset.

Förvänta dig inte att den är helt tyst, men i jämförelse med andra vispar är den som en viskning i en folkmassa.

Vispen är bekväm och enkel att använda. Du har full kontroll utan att den spinner iväg på egen hand.

Motorn i elvispen är på 500 watt och det märks när man vispar tyngre smetar och tjockare ingredienser. Motorn är både snabbare och starkare än elvispar som kostar det dubbla i pris.

Handtagen är ergonomiskt utformade och känns bekväma att använda även under längre perioder.

Den är även utrustad med sladdupprullning och ett klippfäste.

Visparna sitter väldigt stabilt och säkert, vilket gör att de kan vara lite svåra att ta bort vid första och andra användningen. Men man får snabbt in tekniken och kan därefter ta bort dem direkt.

Trots att Styline är mycket bättre än majoriteten av alla elvispar på marknaden, både vad gäller kvalitén på visparna, styrkan och snabbheten på motorn och ljudnivån – så kostar den väldigt lite.

I skrivande stund kostar det endast 500 kronor – vilket definitivt är ett kap. Man hade kunnat höja priset med 300-400 hundralappar och vi hade fortfarande listat den som årets bästa elvisp.

Om du ska köpa en ny elvisp är det här ett självklart köp. Priset och kvalitén är överlägset alla andra!


Bästa paketet: Bosch MFQ 36480

Bosch-36480-elvisp

Bosch har haft många bra elvispar, men det här paketet kan vara ett av de mest prisvärda.

Motorn är på 450 watt och har 5 olika hastighetsval. Plus ett puls- och turboläge.

Man har även inkluderat två turbovispar och två degkrokar. Det finns även en minihackare med avtagbara knivblad.

Utöver det får man också en mixerbägare med lock, samt en stavmixer.

Allt det hade vi verkligen inte förväntat oss för det här priset! Det är långt över förväntan.

Alla tillbehören är dessutom enkla att sätta på och ta av. Inga krångliga vridningar, hål eller funktioner. Visparna och degkrokarna tas av genom att bara klicka på en knapp. Mycket smidigt!

Själva elvispen känns väldigt gedigen och stark. Definitivt en av de stabilaste elvisparna vi tittat på.

Nackdelen är att den är lite väl tung. Den väger 1,6 kg, vilket kan bli lite jobbigt att hantera om du vispar under långa perioder.

Eftersom effekten på motorn är 450 watt, så kan den definitivt hantera tyngre smetar och degar.

Konstruktionen på elvispen och dess tillbehör är av hög kvalité, vilket bådar gott för hållbarheten.

Allt detta för ungefär 600 kronor är långt över våra förväntningar. Det är definitivt det bästa paketet på marknaden idag.

Med den enda nackdelen att elvispen är lite på den tyngre sidan – så kan vi med fullt självförtroende säga att det här en av de bästa elvisparna på marknaden idag. Du får väldigt mycket för pengarna!


Väldigt populär: Anders Petter Stenfors elvisp

Stenfors-elvisp

Man skulle kunna sammanfatta Stenfors elvisp som en enkel och effektiv maskin till ett lågt pris.

Ja, för att inte nämna att det också är en av de snyggaste.

Den svarta finishen med de silvriga detaljerna ger den en riktigt stilren och modern look.

Funktionsmässigt fungerar den riktigt bra. Den är både stark och snabb. Elvispen är utrustad med fem olika hastigheter och en turboknapp.

Vi gillar också att man inkluderat en plattvisp och degkrok i paketet!

Du får även med en behållare där du kan förvara alla tillbehör till elvispen. Det gör det enklare att hålla koll på vilka delar som tillhör elvispen och för att ha ett organiserat kök.

Motorn är på 300 watt, vilket räcker gott och väl för de flesta behov. Den tar sig igenom även lite tyngre smetar.

Vi är däremot lite besvikna på visparnas längd. De är kortare än många andra, vilket känns otympligt när man vispar i en djupare bunke.

Vi förstår inte riktigt varför man valt att använda så pass korta vispar. Det är onödigt och sänker betyget en del.

Som tur är, trycker man sällan ner hela elvispen långt ner i en bytta. Men det är än dock ett misstag i designen som vi hoppas att man åtgärdar vid nästa modell.

Överlag är det en riktigt bra elvisp till ett ypperligt pris. Den är effektiv, snabb, stark och känns både bekväm och enkel att använda.


Bästa premiumval: Smeg HMF01RDEU elvisp

Bästa-premium-elvisp-Smeg-HMF01RDEU

En utomordentligt snygg elvisp som för tankarna till 50-talet. Den passar perfekt in i såväl moderna kök som i mer traditionella hushåll.

Det första vi la märke till är hur tystlåten elvispen är. Den är mycket tystare än andra elvispar.

Den andra saken som verkligen rodde båten i hamn är att det finns en LED-display på ovansidan av elvispen. Väl integrerat i designen, utan att förstöra 50-tals-känslan.

Elvispen är gjord av rostfritt stål och polerat krom.

Den finns i sju olika färger: svart, röd, ljusblå, ljusgrön, rosa, vit och krämfärg.

På displayen kan du se vilken hastighet som du använder och hur länge elvispen varit igång. Mycket smart och användarvänligt! Vi hoppas att fler tillverkare tar efter.

Funktionsmässigt fungerar maskinen galant. Vi var till en början lite skeptiska, då motorn är på 250 watt, men den fungerar hur bra som helst.

Maskinen är även utrustad med en mjukstartsfunktion och en turbofunktion. Maskinen levereras med två olika vispar och degkrokar.

Det följer också med en liten påse där du kan förvara alla tillbehören till elvispen.

Nackdelen med Smegs elvisp är priset. Den kostar i runda slängar 1500 kronor, vilket kan vara lite i överkant för vissa.

Men den har å andra sidan mycket som andra elvispar inte har.

Den är otroligt snygg, väldigt tystlåten, arbetar effektivt, har många hastigheter och en användarvänlig LED-display.

Så medans maskinen är dyr, kan vi inte säga priset är för högt. Det är precis den prissättningen du kan förvänta dig från en sån här premium-produkt.


Bästa budgetval: OBH Nordica Turbo Elvisp

Bästa-budget-elvisp-OBH-Nordica-Turbo

Det här är en enkel elvisp för ett lågt pris – utan att vara billig i kvalitén.

Den har 5 olika hastigheter samt en turbo-funktion. Den är även utrustad med två vispar och degkrokar.

Maskinen känns enkel att arbeta med och tack vare motorn på 300 watt och degkrokarna, så kan du även hantera degar med den.

Visparna vispar snabbt och effektivt. Ljudet i maskinen är inte lika högt som i äldre elvispar, så det är definitivt en uppgradering om du har en elvisp med några år på nacken där hemma.

Än dock finns det elvispar i vårt bäst i test som producerar mycket lägre ljud.

För det här priset så är elvispen ett riktigt kap. Det är inte den bästa elvispen och heller inte något vi förväntar oss ska hålla i 10 år framöver.

Men den är perfekt för dig som vill vispa 1-2 gånger i veckan och som vill komma så billigt undan, utan att behöva kompensera med kvalitén.

OBH Nordica får båda tummarna upp för den här elvispen!


Hitta den bästa elvispen för dig

Elvisp-grädde

Kvalitén på elvispar är inte längre vad de en gång var.

Tidigare kunde en elvisp hålla i 10-20 år utan problem. Dessvärre är den typen av hållbarhet inte lika vanlig och i många fall måste en modern elvisp bytas ut efter bara ett par år.

Det finns fortfarande ett par elvispar av hög kvalité, som både vispar bra och håller länge.

Men de är inte många och det kan vara svårt att identifiera dem. Framförallt om du beställer en elvisp över nätet.

För att du ska kunna hitta en bra elvisp som klarar av tidens hårda prövningar, så har vi, utöver vårt bäst i test, även skrivit den här guiden.

Det här ska du tänka på innan du köper en elvisp.

Hastigheter

Elvispar idag kommer med olika nivåer och hastigheter. Vanligtvis har de 5 till 9 olika hastighetsnivåer att välja på.

Lägre nivåer är bra för att blanda ingredienser, utan att överarbeta smeten. Högre hastigheter är idealt för att vispa ägg och tyngre krämer eller såser.

Majoriteten av alla elvispar har flera olika hastighetsinställningar. Men premium-visparna har oftast fler nivåer att välja på, vilket ger en bättre flexibilitet.

Om du planerar att använda elvispen ofta och är i behov av en bred radie av hastigheter, kan en lite dyrare elvisp vara att föredra.

Om du endast ska vispa såser och ägg ett par gånger i veckan, så är antalet hastigheter inte lika viktigt.

Tillbehör till elvispen

Alla elvispar kommer med en standard-visp, men det finns modeller som inkluderar flera olika typer av vispar.

Exempelvis kan det finnas degkrokar och ballongvispar. Det gör det enklare att vispa, blanda och knåda specifika typer av ingredienser.

I regel brukar billigare elvispar endast komma med två standardvispar, medans dyrare varianter brukar inkludera fler tillbehör.

Dyr eller billig elvisp

Elvispar kan variera kraftigt i pris. Du kan hitta en bra elvisp från 300 kronor upp till 1500 kronor.

De främsta skillnaderna är mellan de olika prisklasserna är:

  • Kvalitén på motorn
  • Antal tillbehör
  • Funktioner

De allra billigaste elvisparna tenderar att ha en svagare motor. De kan fungera bra för enklare arbetsuppgifter, men när såserna eller degen blir tjockare så kan de få det kämpigt.

För tyngre råvaror kommer du behöva en stark motor och då behöver du hålla dig till mellan- och övre prisklassen.

Det finns fortfarande prisvärda och effektiva elvispar i den lägre prisklassen också, men det brukar innebära färre funktioner, tillbehör och en svagare motor.

Tystlåten elvisp

Något många glömmer bort är att elvispar kan vara riktigt högljudda.

Medan vissa låter som en gräsklippare, så finns det andra som låter mycket mindre.

Om du bor i ett hushåll med tunna väggar, eller om du planerar att vispa på morgonen – då kan det vara värt att investera i en tystlåten elvisp.

Det är nästintill omöjligt att avgöra ljudnivån utan att själv testa elvispen.

Därför rekommenderar vi att du scrollar upp till vårt bäst i test, då ljudnivån är en av sakerna vi lagt extra stor fokus på när vi testat elvisparna.

Lätt elvisp

Vi rekommenderar att du köper en lätt elvisp som inte överstiger 1 kg.

Att vispa flera olika recept under en längre period, på högsta hastigheten, kan bli tungt efter ett tag. Även om 1-2 kilo känns enkelt inledningsvis, så blir det efter ett tag ganska tungt och svårt att kontrollera.

Leta därför efter en så lätt elvisp som möjligt och som har ett bekvämt handtag.

Hur många watt ska en elvisp ha

Stark-elvisp

Elvispar har vanligtvis 200 till 350 watt.

För lätta och tunna ingredienser räcker det med 200 till 225 watt. För lite tyngre råvaror och recept rekommenderar vi över 250 watt.

Idealet för elvispar är runt 300-350 watt. Då brukar elvispen kunna hantera tyngre smetar även på högre hastigheter.

Vad kostar en elvisp

Elvispar brukar kosta mellan 300 och 1500 kronor.

De allra billigaste varianterna brukar sakna extrafunktioner, ha färre hastigheter och en svagare motor. Deras hållbarhet brukar heller inte vara den bästa.

Vi rekommenderar dig därför att hålla dig över 500 kronor – även om det, givetvis, finns bra elvispar som kostar mindre än så.

Priset på elvispen beror främst på vad du planerar att använda den till.

Om du bara vill vispa ägg, så har du inget större behov av extrafunktioner och tillbehör. Då kan det räcka gott och väl med en enklare modell för 300-500 kronor.

Vilka delar har en elvisp

En elektrisk elvisp består av två vispar och en eller flera motorer på insidan.

Vissa modeller inkluderar även extratillbehör, så som degkrok och ballongvisp.

Ballongvispen är bra för att blanda en smet med mycket luft i, exempelvis när du ska baka en sockerkaka eller när du gör maränger av ägg.

Degkrokar används när du bakar deg till bröd eller bakelser. I vissa fall fungerar en vanlig visp för det här ändamålet, men en degkrok gör arbetet mycket enklare och effektivare.

När ska man använda en elvisp

Elvispen är ett perfekt verktyg när du inte har ork eller lust att vispa en smet eller röra för hand.

Det går både snabbare, är enklare och kräver mindre energi från dig.

Även om du ska vispa något så enkelt som en pannkakssmet, så tar det tid och kan vara riktigt plågsamt för armen. En elvisp gör att du slipper mjölksyran i armarna och det är mer tidseffektivt.

För att inte nämna det geniala med att ha en elvisp med degkrok. Att slippa blanda och knåda en deg för hand är få förunnat.

Kan man använda en elvisp till deg

Elvisp-med-degkrokar

Du kan blanda och knåda deg med en elvisp om den har degkrokar.

Inte alla elvispar kommer med degkrokar. Dyrare modeller brukar ha degkrokar inkluderade i paketet.

Om du planerar att knåda deg med hjälp av en elvisp, så behöver du också en lite starkare motor. Vi rekommenderar en elvisp över 300 watt och med flera olika hastigheter.

Men för dig som primärt ska vispa deg är det rekommenderat att köpa en köksassistent. De är större, har mer styrka och är designade för att hantera stora kvantiteter deg.

Elvisp eller stavmixer

En stavmixer fungerar bra för att blanda och vispa lätta och tunna ingredienser.

Men eftersom de är mindre kraftfulla och vispar en mycket mindre yta, så är de inte lika effektiva och snabba.

De är heller inte speciellt bra när det kommer till tjockare ingredienser och smeter.

Stavmixern är ett bra val om du vill ha ett litet verktyg som kan göra smoothies eller göra grädde.

Om du vill vispa så snabbt som möjligt och vill kunna hantera tjockare råvaror, samt knåda deg, då är elvispen ett mycket bättre val.

Allt som stavmixern kan göra – gör elvispen bättre.

Läs också