Hur man gör rent en fritös

Rengjorda-fritöser

För att din fritös ska kunna fungera korrekt och ha en full livslängd, så behöver du ta hand om den på rätt sätt. I den här artikeln visar vi hur du rengör en fritös snabbt och effektivt.


En fritös kan göra god mat fantastisk.

Men om maskinen inte är rengjord på rätt sätt, så kan det få motsatt effekt och försämra maten.

Precis som med all annan köksutrustning behöver du rengöra din fritös regelbundet.

Som du kan se i vårt fritös bäst i test, så finns det många fritöser som tillåter dig att lägga vissa delar i diskmaskinen.

I den här artikeln visar vi hur du rengör fritösen utan en diskmaskin. Men det går givetvis att hoppa över vissa steg där du kan lägga delarna i diskmaskinen.

Hur man rengör en fritös

Eftersom fritöser innehåller olja som kokat i väldigt höga temperaturer, så är det extremt viktigt att du väntar tills maskinen svalnat.

Var därför noga med att maskinen och oljan faktiskt svalnat innan du börjar rengöra fritösen. Du kan behöva vänta ett par timmar efter användning.

Koppla även ur strömkabeln innan rengöring.

Steg 1: Töm maskinen på olja. Lyft oljereservoaren försiktigt och häll oljan i en plastbytta eller burk.

Om oljan är relativt ren, kan du återvända den nästa gång du ska fritera något.

Om oljan är väldigt smutsig, bör du hälla innehållet i en påse och slänga i sopkorgen. Kom ihåg att aldrig hälla olja i diskhon, då det kommer att orsaka stopp i avloppet.

Steg 2: Ta ut korgen. När du tagit ut korgen ur maskinen kan du droppa två eller tre droppar diskmedel i den.

Steg 3: Skura sidor och botten. Använd en fuktig svamp för att skrapa bort uppbyggnad av fett och matrester i fritösen. Glöm inte bort hörnen i maskinen.

Om du inte får bort all fettuppbyggnad, kan du också använda köksverktyg av hårdplast för att skrapa.

Steg 4: Skura elementen om det behövs. En del värmeelement utgörs av två metallrör. Om dessa rör är oljiga eller har matrester på sig, så kan du ta den fuktiga trasan och skura dem rena.

Var försiktig, så att du inte förstör eller vrider elementen. De kan vara ömtåliga.

Steg 5: Rengör insidan med diskmedel. Häll 5 till 6 droppar diskmedel i djupfritösen. Börja skura botten och sidorna med hjälp av en fuktig trasa eller papper.

Skrubba insidan med cirkelrörelser. Börja från botten och arbeta dig upp mot varje sida.

Steg 6: Fyll med vatten. När du har skurat klart insidan ska du fylla fritösen med väldigt hett vatten.

Låt sedan vattnet ligga i maskinen i ungefär 30 minuter.

Steg 7: Skrubba korgen. Medan fritösen suger upp allt vatten, så är det dags att ge sig på korgen som du tidigare droppade lite diskmedel i.

Börja skrubba under rinnande vatten. När du skrubbar korgen bör du dra svampen i en ”fram-och-bak”-rörelse.

Om korgen fortfarande känns flottig, kan du hälla i mer diskmedel och fortsätta skrubba.

När du är klar kan du antingen ställa korgen på en kökshandduk eller i diskstället för att torka.

Steg 8: Häll ut hälften av allt vatten i fritösen i diskhon. Den andra hälften av vattnet använder du för att återigen skrubba sidorna på fritösen.

Häll sedan ut resten av vattnet i diskhon.

Häll i nytt vatten i fritösen och skaka fritösen sid- och framleds, så att det nya vattnet suger upp allt diskmedel som blev kvar i maskinen.

Upprepa det här steget tills det inte längre finns diskmedel kvar i fritösen.

Steg 9: Torka fritösen. Använd en kökshandduk för att torka utsidan av fritösen, medan du låter insidan torka på egen hand.

Placera fritösen på ett ställe där den har fritt luftflöde på insidan.

Tips när du rengör fritösen

Rinnande-vatten

Läs alltid instruktionerna i manualen innan du börjar rengöra fritösen.

Hur man ska rengöra den specifika modell kan skilja sig en aning från andra fritöser och hur vi har beskrivit processen här ovanför.

Kom ihåg att aldrig lägga fritösen i vatten, då det kan förstöra elektroniken på insidan.

Rengör heller aldrig fritösen medan den är kopplad till strömuttaget. Se alltid till att den är helt avstängd, urkopplad och sval innan du börjar rengöra den.

Häll heller aldrig ut oljan direkt efter friteringen. Vänta minst två timmar innan du gör det.

Hur ofta ska man rengöra fritösen

Hur ofta du bör rengöra fritösen på djupet beror på hur ofta du använder den.

Om du använder maskinen en gång i veckan, rekommenderar vi att du rengör den var tredje till sjätte månad.

Om du använder fritösen flera gånger i veckan, så behöver du också rengöra den oftare.

Kom ihåg att byta oljan regelbundet och se till att oljan filtreras efter användning.

Du vill inte återanvända olja som har smuts och matrester i sig. Det är både ohygieniskt och kommer att påverka smaken negativt.

Läs också